饺子机|智能型饺子机|自动饺子机器
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。北京饺子机是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。全自动饺子机有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创
“自动饺子机”包饺子机厂家自动饺子机生产速度快、出品率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。
1、该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。
2、按照面点工艺的要求,最大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。
3、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。
4、适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。
5、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
6、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。
8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境
据业内人士透露:生产饺子的回报率为40-50%,若直接开饺子馆纯利润最高可达200%,利润相当可观!
为了让大家更直观的了解饺子的成本结构,现以常见的猪肉类白菜陷饺子为例进行成本分析:
名称 饺子(2斤)
皮与馅之比 面团(1斤) 馅料(1斤)
原料 面粉 水 白菜 猪肉 调料
原料单价 按:1元/斤 按:0.6元/斤 按:0.6元/斤 按:1.2元/斤
用量 0.68-0.73斤 0.32-0.27斤 0.6斤 0.3斤 0.1斤
单项成本 按:0.7*1=0.7元 按:0.3*0=0元 0.6*0.6=0.36元 0.3*0.6=0.18元 0.1*1.2=0.12元
总成本 2.98元
即:一斤猪肉白菜陷饺子的成本为:2.98元/2=1.49元
如果按照每斤饺子3.5元的销售计算,那么每斤饺子的纯利润为:3.5元-1.49元=2.01元
若用机器生产饺子则获利更多:
机型 日产量(每天按8销售计算) 日利润 年利润(按300天计算)
80 800斤 800斤*2元=1600元 1600元*300天=48万元
120 1200斤 1200元*2元=2400元 2400元*300天=72万元
联系人:刘智慧
24小时咨询手机:13521235589 13521235589
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