港式餐厅出现于半世纪以前的香港，它是在那时香港西餐厅较为多的状况下而演化而来面对普通消费人群的西餐厅简易版，相对于西餐厅消费更低，更能吸引住顾客消费。近些年来餐饮文化的交流汇融，港式餐厅在我国内陆地区也逐步发展壮大起來，更有星火燎原之势。
鉴于港式餐厅面对的消费者客群是普通大众族，因此在设计师能够与如今愈来愈奢侈富丽的装修理念反其道而行之，没有必要追求高档的装修。一般情况下，港式餐厅的装修要简洁明亮，给人一种自然惬意之感，在接近街道的一边，能够安装上透明的钢化玻璃，既能够让街道上的路人看到餐厅里的用餐者和餐厅内环境，还能够让餐厅里边的人关注一下往来的路人，具有良好的宣传效果。餐厅内的光线必须要明亮，能引起路人的关注和用餐者的食欲，能够多选取一部分暖色系的灯光和明亮的装饰材料。
商场餐厅饭店或者说在中国经营餐厅的老板近几年越来越多，口味的美感，色泽的美感都触动了国人的内心，餐厅饭店装修设计同样也让很多从事工装装修（公装）设计的公司警醒起来，位于上海徐家汇美罗城核心地段的的饭店本案就是一位美籍华人开的，餐厅装修选址和设计装潢成了摆在眼前的头件大事，互联网帮助了他们，和知然国际羽设计成功签约。

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